9月2日，贵州蔬菜集团瓮安供应链科技服务有限公司（简称“瓮安公司”）组织开展食品安全培训暨2024年秋季学期动员大会。此次活动，瓮安公司特邀瓮安县市场监督管理局的专业人员为全体员工及供应商提供食品安全培训，旨在强化食品安全管理，提升员工的食品安全意识和专业素养。
9月2日，贵州蔬菜集团瓮安供应链科技服务有限公司（简称“瓮安公司”）组织开展食品安全培训暨2024年秋季学期动员大会。此次活动，瓮安公司特邀瓮安县市场监督管理局的专业人员为全体员工及供应商提供食品安全培训，旨在强化食品安全管理，提升员工的食品安全意识和专业素养。
图1 会议现场
会上，瓮安公司执行董事兼总经理雷邦毅强调，作为学生营养餐配送企业，瓮安公司必须始终将食品安全放在首位，用专业的理论知识指导实践，持续提高员工的食品安全意识和操作水平。瓮安县教育局营养办工作人员也指出，学生的食品安全问题受到全社会的高度关注，瓮安公司要“做一行精一行”，为学校提供优质的学生营养餐配送服务，助推构建和谐的社会氛围。瓮安县市场监督管理局食品安全监督管理科科长黄宏则提出，瓮安公司及其供应商应利用此次培训机会，深入学习食品安全知识，将理论知识学以致用，从源头上严格把控食品安全，坚守食品安全底线。
图2 雷邦毅同志作讲话
培训中，市场监督管理局的食品科工作人员详细讲解了食品储存场所布局、经营设备配置，标签说明以及购销过程控制等关键内容，并通过案例分析，让与会人员深刻理解食品安全工作的严谨性，从而提升员工安全风险的防范能力。瓮安公司将继续遵循“预防为主，风险管理，全程控制，社会共治”的食品安全工作原则，严格遵守食品安全法律法规，保障每位师生的食品安全，为提升学生营养餐配送服务的质量发展而不懈努力。
来源：瓮安公司
一审：宋星烨
二审：戴微
三审：姚敬文
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