为进一步加强对贵州蔬菜集团花溪供应链服务有限公司（以下简称“花溪公司”）的监督管理，确保团餐行业健康、有序的发展。3月18日，花溪区国资中心副主任王楠一行前往花溪公司开展食品安全检查。花溪公司副总经理王禹权全程陪同。
检查组首先前往花溪公司生产车间，对干货区、分拣区、果蔬区、保鲜库等区域进行了全面的业务检查。在检查过程中，检查组详细了解了花溪公司的食材来源、食材检测程序、配送环节等方面。在王禹权同志的陪同下，检查组对花溪公司的运营规模与配送模式有了具体的了解。

图1 检查组进入干货区进行食品安全检查

随后，检查组查看了花溪公司近期食品质量检测的纸质档报告，对其食品安全管理制度齐全、食品来源落实严格、食品检测记录清晰给予了充分的肯定。检查组表示，随着社会的发展，食品检测作为确保食品安全的重要手段，在团餐行业愈发凸显出其重要性，必须严把进货、检测、储存等关卡。王禹权同志表示，花溪公司一直严格对采购的食材进行食品质量检查，确保食材符合国家标准和行业标准，包括食品储存、加工等各个环节，均严格按照规范操作流程执行，以确保食品安全管理的有效性和可持续性，为学生的校园“食”光保驾护航。

图2 检查组查看各类食品检测报告

接下来，花溪公司将严格遵守相关法律法规和标准，确保食品的安全与卫生，为学校持续提供健康、新鲜、安全的食材配送服务，共同助力团餐行业持续、稳健地高质量发展。

来源：蔬菜集团花溪公司

一审：廖娟

二审：孙卫芝

三审：罗兴鸿