7月13日，黔东南州教育局财务科科长雷邦虎、黔东南州财政局周去勇、凯里市教育和科技局营养办主任包勋恩、从江县教育和科技局营养办主任石庆辉一行赴贵州蔬菜集团从江县农商互联科技有限公司（以下简称“从江公司”）检查指导工作，从江公司领导班子等相关人员陪同。

图1 从江公司领导陪同检查现场

检查组分别前往从江公司物流部、质量安全部展开检查，针对冷链配送车辆密闭保温、清洗消毒、摄像头安装、装车完毕后车辆是否上锁等工作落实情况进行了详细查验，并现场随机抽检学生营养餐原材料质检工作台账等。随后，检查组前往食材储存区、生产加工区详细了解“校农结合”工作开展情况，在听取从江公司负责人的现场汇报后，对从江公司在学生营养餐中整合运营、服务品质、“校农结合”等工作的开展落实情况给予充分肯定。

图2 检查组参观、检查现场

雷邦虎同志指出，学生营养餐不只是一顿饭的事情，对于处在生长发育重要阶段的学生来说，营养均衡非常重要。从江公司作为营养餐配送企业，要做到正确引导学生饮食均衡，丰富菜品的多样性，要保障学生吃到科学搭配、营养均衡餐，同时强调，从江公司不仅要在源头上、检测中、把好关，在配送管理上也要做深、做细、做实，严把食品安全质量关，保障食材储藏品质与配送安全。

图3 雷邦虎科长作要求

从江公司自成立以来，一直秉持“绿色与安全同步，营养和健康并行”的指导思想，贯彻落实“以食品安全保障为基础，以营养均衡摄入为灵魂，把‘校农结合’有效衔接乡村振兴”的三大核心经营理念，筑牢筑实食品安全防线，积极研发并推广科学搭配、营养健康且符合青少年生长发育的营养餐菜谱，改善学生饮食结构，以学生营养餐从“吃得饱”向“吃得好、吃得营养”为努力方向。

图4 公司副总经理彭炜感谢检查组指导

下一步，从江公司一是结合当地学生营养健康状况、饮食习惯，不断调整和优化营养餐菜谱，努力实现菜品多样化、口味多元化、营养最优化；二是定期检查配送车辆的各项情况，合理统筹安排配送工作，在降低食品损耗的同时，保障食品安全和质量；三是将持续深化“校农结合”工作，实施“以县内为主、省内为辅”的采购策略，为学生们输送更多优质、绿色的食材，为助力乡村振兴贡献力量。